334 日本のガラパゴス的な健康神話に挑戦するサイトをgeefee的切り口でレビュー第2弾！「一般社団法人農民連食品分析センター」で農産物の品質に関するデータをチェック！ インターネットが普及し、真偽が不明のままさまざまな情報が交錯する中、日本では、大企業による自社健康製品の大々的な宣伝キャンペーン昔からなぜか日本だけで信じられている健康に関する迷信などを理由とする誤った情報が欧米よりも多く信じられている傾向があるように感じます。これらの誤った情報を「ガラパゴス健康情報」とgeefeeでは呼んでおり、最新の科学や世界標準の知識をもとにガラパゴス健康情報に対抗していくのが我々の重要な使命と考えています。 今回は、
834 猫背を強制的に改善！姿勢矯正デバイス「UPRIGHT GO (アップライトゴー) 」で背筋を伸ばそう！ 物心ついた時から両親や学校の先生に言われ続けてきた「姿勢を正しなさい」という言葉。やがてその習慣も大人になるにつれ段々と忘れ去られ、成人になって気が付いたら姿勢が崩れていたり、猫背になっていたり、、。という状態の人は現在進行形で多いのではないでしょうか？そもそも姿勢が悪いことに気が付いていない人も多いはず。 特に、デスクワークやパソコンを使う仕事などは意識をしないと姿勢が崩れがち。もう周りで姿勢に対して指摘してくれる人もいませんよね。ひと昔前は長い定規を背中に入れて、
753 花粉シーズン到来！「バイオネット」で薬を使わない花粉症対策 いよいよ今年も花粉シーズンに突入しました。地域によって異なりますが、今年の花粉飛散量は、例年比の110％とやや多め。特に中国地方と、北陸の飛散量が多いようです[1]。また、東京都内におけるスギ花粉症有病率が、48.8％！2人に1人が花粉症持ちということになりますので電車内でマスクをしている人を多く見かけるのも納得です。東京都が行った平成28年度の花粉症患者実態調査では、7.8％の人が「医療機関にかかっても日常生活に支障がある」と回答している現実をみると
134 レストランレビュー フレンチレストラン ソルト(SALT)白金 低糖質をコンセプトに体に優しいケアフードを提供するフレンチ。 美意識の高い女性に特におすすめなレストラン。 SALTという看板名の通り、お塩にこだわる珍しいレストラン発見！食材も厳選されていて、見た目も美しく、さらに体に良い。低糖質なフレンチというのも珍しいですが、アレルギーなどによる制限もばっちり聞いてくれる、美食家も唸るレストランです。「心もからだもクリーンになる」をコンセプトに、旬の美味しい食材に加えてスーパーフードも取り入れられています。
125 日本のガラパゴス的な健康神話に挑戦するサイトをgeefee的切り口でレビュー！「疑似科学とされるものの科学性評定サイト」 インターネットが普及し、真偽が不明のままさまざまな情報が交錯する中、日本では、大企業による自社健康製品の大々的な宣伝キャンペーンによる誤った情報の普及や昔からなぜか日本だけで信じられている健康に関する迷信が多いという現実があります。これらを「ガラパゴス健康情報」とgeefeeでは呼んでおり、最新の科学や世界標準の知識をもとにガラパゴス健康情報に対抗していくのが我々の重要な使命と考えています。さて
90 レストランレビュー コスメキッチン アダプテーション 表参道ヒルズ店 全国展開しているオーガニックコスメのセレクトショップ、Cosme Kitchenが、美味しく食べて心も体も美しくなる、「Clean Eating（クリーンイーティング）」というコンセプトを基にオープンしたのがCosme Kitchen Adaptation。ローフード、マクロビオティックやヴィーガン、さらにグルテンフリーなどを取り入れた食事法を提案。有機、特別栽培、自然栽培など自然に近い素材を中心に、体に良いものをシンプルにバランスよく取り入れることを重視し
434 geefee YOUTUBE チャンネル【玄米VS白米、本当に健康にいいのはどっち？】 今回は【玄米VS白米、本当に健康にいいのはどっち？】。「玄米は白米よりも健康に良い」という説を検証していきます！ 「玄米は白米よりも健康に良い」というのは、長年、日本では常識とされてきました。しかし、近年、「玄米には健康に害を及ぼす反栄養素も入っている」と、玄米食に警笛を鳴らす意見が欧米を中心に増えてきています。お米を主食とする日本人にとって、玄米と白米のどちらが健康に良いのかは重大問題。世界で盛んに論議されているこの問題に自分なりの結論を見つけるためにも
512 geefee YOUTUBE チャンネル【最近話題のケトジェニックダイエットを徹底解説】～基礎知識編～ geefeeのYOUTUBEチャンネルが配信開始となりました。今回は、[最近話題のケトジェニックダイエットを徹底解説～基礎知識編～]。ケトジェニックダイエットの基礎や実践などを、映像と音声と共に徹底解説しています。 高タンパク・高炭水化物の欧米食がもたらす体への悪影響は少なくありません。糖尿病などさまざまな慢性病が気になり始めた人、肥満体質などに悩んでいる人は、自身の食生活を見直すことで良い方向に変われるはず。今回は、糖質ではなく脂肪をエネルギー源として使う食生活
433 油断禁物。ブラック缶コーヒーに含まれている添加物。 geefeeでも何度かお伝えしているコーヒーの健康効果。ビフィズス菌を増やしたり、血糖値の調節、血管の健康維持、脳にも良い影響を与えるということが科学的にも分かっています。コーヒーを飲むのであればストイックにブラック、という方が多いのでは？ミルクやクリーム入りのコーヒーは抗酸化物質のクロロゲン酸が体内で吸収されるのを阻害し、糖質である砂糖は血糖値を上げインスリン抵抗性を増やすことに。人工甘味料もさまざまなリスクを懸念するとおススメできません
147 カリフラワーのクスクス ～geefee レシピ～ カリフラワーをクスクスのようにアレンジしてみました。食感もユニークでお野菜なのに食べごたえがあります。 クスクスとは、デュラム小麦を使い小さな粒状にしたパスタの一種。パスタを野菜に置き換えているのでとてもヘルシーです。 バターとターメリックのコンピネーションで見た目もクスクスそっくり。パプリカやニンジンで、栄養価だけではなく、見た目もカラフルにしました。クミンの消化を助ける作用や、シナモンのアンチエイジング効果などあります。スパイスを色々組み合わせるとアレンジが広がります
345 健康そうで実は体に良くない和食ワースト5 昔から健康に良いと言い伝えられている和食。農林水産省が実施したアンケートでは、栄養バランスがよく、カロリーが低くというイメージを持った人が30%以上、健康に良いと感じている人が50％近く、というデータが報告されています。確かに、魚や発酵食品など栄養素のみにフォーカスすれば、和食は健康に良いと言えるかもしれませんが、健康に良いとは言い切れない和食もあるのです。今回は、健康そうで実は体に良くない和食TOP５をお伝えします。 焼き魚や魚の干物
671 選び方が下手だとかえって体に悪い？健康効果が期待できるお酢の選び方。 砂糖や塩、醤油などに続いて使用率の高い調味料の１つで、ほとんどの家庭に一本は常備されているのがお酢。オンラインショップやスーパーなどではさまざまな種類のお酢を見かけますが、一体どんなお酢を選べば良いか分からず、ついつい安価な物を購入してしまう人もいるのではないでしょうか？また、健康効果のみがフォーカスされがちですが、種類によっては意外と健康リスクもあるということをご存じでしたか？今回は、このお酢の健康へのインパクトと選び方にフォーカスしていきます。 意外と少ない
